madrid gastronómico

Como en la vida, en la cocina también hay pequeños placeres nada sofisticados que nos hacen disfrutar enormemente de cosas sencillas. Al mencionarlo, quizás el primer plato que se nos venga a la cabeza sean unos buenos huevos fritos con patatas, o podría ser un buen tomate picado bien aliñado, pero al ubicarnos en Madrid ese plato no podía ser …