{"id":8796,"date":"2016-10-28T11:59:11","date_gmt":"2016-10-28T09:59:11","guid":{"rendered":"http:\/\/blog.bluebayresorts.com\/?p=8796"},"modified":"2025-05-06T12:39:00","modified_gmt":"2025-05-06T11:39:00","slug":"5-platos-marroquies-que-debes-probar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bluebayhotels.com\/blog\/es\/bluebay-life-style\/5-platos-marroquies-que-debes-probar\/","title":{"rendered":"5 platos marroqu\u00edes que debes probar"},"content":{"rendered":"

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\u00bfPensando en viajar a Marruecos? \u00a1Ser\u00e1 un placer gastron\u00f3mico! Conocida por su vibrante cultura, zocos bulliciosos y paisajes sorprendentes, Marruecos tambi\u00e9n es conocida por su deliciosa comida. Con la fusi\u00f3n de sabores \u00e1rabes, del norte de \u00c1frica y del Mediterr\u00e1neo, la cocina marroqu\u00ed es cualquier cosa menos ordinaria y es un destino ideal para los amantes de la comida.<\/h4>\n

Hemos preparado una lista de nuestros cinco mejores platos t\u00edpicos de Marruecos que os recomendamos probar durante vuestro viaje.<\/h4>\n

Tajine marroqu\u00ed<\/h3>\n

El taj\u00edn marroqu\u00ed es quiz\u00e1s el plato m\u00e1s conocido, debido a su plato de barro en el que es cocinado y por el que es nombrado despu\u00e9s. Consiste en cocinar la carne a fuego lento con verduras, frutos secos, aceitunas y limones en conserva. Encontrar\u00e9is este plato marroqu\u00ed tanto en el comedor de un digno sult\u00e1n como en los puestos de comida de la calle.<\/h4>\n

Comed como lo hacen los marroqu\u00edes, metiendo grandes trozos de pan o khobz en el tajine para absorber todos los deliciosos sabores.<\/h4>\n

\u00a0\"tajine\"<\/h4>\n

Cusc\u00fas<\/h3>\n

El cusc\u00fas es un elemento b\u00e1sico en muchos de los hogares marroqu\u00edes desde el siglo XIII, por lo que es uno de los platos marroqu\u00edes m\u00e1s t\u00edpicos. Con pollo, cordero o ternera, verduras y frutos secos, el cusc\u00fas se suele servir en un plato grande que se comparte en la mesa.<\/h4>\n

Es importante tener en cuenta que, en algunos restaurantes y particularmente en el hogar, el cusc\u00fas se come con las manos y pan en lugar de con cubiertos. Para ser educado, usad siempre vuestra mano derecha para comer, especialmente cuando se est\u00e1 compartiendo un plato como el cusc\u00fas.<\/h4>\n

\u00a0\"Cuscus\"<\/h4>\n

Pastela<\/h3>\n

La tarta m\u00e1s famosa de Marruecos es el plato oficial de la ciudad e Fez. Tadicionalmente, la pastela consiste en una masa de hojaldre con almendras fritas perfumada con naranja a la que se a\u00f1ade jengibre, pimienta, canela y azafr\u00e1n. Estos ingredientes se combinan para dar lugar a un plato dulce y sabroso, considerado uno de los platos m\u00e1s lujosos de Marruecos.<\/h4>\n

\"pastela<\/p>\n

El \u2018street food\u2019 marroqu\u00ed<\/h3>\n

Hay tantos platos de comida callejera marroqu\u00ed que ser\u00eda dif\u00edcil elegir uno. Pero de lo que s\u00ed estamos seguros es que el \u2018street food\u2019 marroqu\u00ed no se puede perder. Daros un paseo por uno de los mercados marroqu\u00edes y espera a descubrir algunos de los platos m\u00e1s inusuales de, como sopa de caracoles o bazo de camello relleno.<\/h4>\n

Y para los realmente aventureros, \u00a1imprescindible la cabeza de oveja! Una delicatesen marroqu\u00ed, la cabeza de oveja se cocina al vapor antes de ser sazonada con comino, chile y sal. Aunque casi toda la carne es comestible, la tierna mejilla y la lengua son las partes m\u00e1s recomendables.<\/h4>\n

\u00a0\"\"<\/h4>\n

Chebakia<\/h3>\n

Y, para acabar, \u00a1un poco de az\u00facar con la Chebakia! Son galletas de s\u00e9samo con forma de flor fritas y sumergidas en miel. \u00bfNecesitamos decir algo m\u00e1s?<\/h4>\n

Aqu\u00ed tenemos nuestra lista de los mejores platos marroqu\u00edes que no os pod\u00e9is perder durante vuestro viaje. \u00bfBuscando alg\u00fan lugar donde quedaros? Echa un vistazo a nuestros fant\u00e1sticos hoteles en Marruecos aqu\u00ed<\/a>.<\/h4>\n

\"\"<\/p>\n

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\u00bfPensando en viajar a Marruecos? \u00a1Ser\u00e1 un placer gastron\u00f3mico! Conocida por su vibrante cultura, zocos bulliciosos y paisajes sorprendentes, Marruecos tambi\u00e9n es conocida por su deliciosa comida. 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